Đợt kiểm tra lần này, Đoàn liên ngành đã tiến hành rà soát thực tế tại hơn 15 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn xã. Nội dung kiểm tra tập trung vào hồ sơ pháp lý liên quan đến điều kiện an toàn thực phẩm; giấy khám sức khỏe của nhân viên; nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu, phụ gia thực phẩm; điều kiện vệ sinh tại khu vực sơ chế, chế biến và bảo quản thực phẩm.

Lực lượng chức năng kiểm tra điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tại cơ sở kinh doanh ăn uống

Quá trình kiểm tra được thực hiện nghiêm túc, khách quan, đúng quy định của pháp luật. Bên cạnh công tác kiểm tra, lực lượng Công an xã cũng lồng ghép tuyên truyền, phổ biến các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm; vận động các hộ kinh doanh nâng cao ý thức trách nhiệm, tuyệt đối không sử dụng thực phẩm không rõ nguồn gốc, thực phẩm kém chất lượng để chế biến phục vụ khách hàng.

Thông qua hoạt động kiểm tra, nhiều cơ sở đã nâng cao nhận thức, chủ động khắc phục những tồn tại, thiếu sót trong quá trình kinh doanh. Qua đó góp phần xây dựng môi trường kinh doanh an toàn, lành mạnh, bảo vệ quyền lợi và sức khỏe người tiêu dùng.

Phối hợp kiểm tra, hướng dẫn bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm tại cơ sở kinh doanh ăn uống

Trong thời gian tới, Công an xã Bảo Thuận sẽ tiếp tục phối hợp các ngành chức năng duy trì công tác kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm; kiên quyết xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm nhằm góp phần giữ vững an ninh, trật tự và bảo đảm sức khỏe Nhân dân trên địa bàn.

Công an xã Bảo Thuận