Công an xã Đức An phối hợp cùng các lực lượng chức năng kiểm tra thực tế các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn

Đợt kiểm tra được triển khai toàn diện, đồng bộ, tập trung vào các loại hình như: cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm; dịch vụ ăn uống; thức ăn đường phố; bếp ăn tập thể. Tại mỗi cơ sở, Đoàn kiểm tra tiến hành đánh giá việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm, gồm: hồ sơ pháp lý; điều kiện vệ sinh cơ sở vật chất, trang thiết bị; quy trình chế biến; việc thực hiện kiểm thực 3 bước và lưu mẫu thức ăn theo quy định.

Qua kiểm tra thực tế cho thấy, phần lớn các cơ sở trên địa bàn cơ bản chấp hành tốt các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, đáp ứng các tiêu chuẩn hiện hành. Tuy nhiên, đối với một số trường hợp còn tồn tại vi phạm, Đoàn kiểm tra đã lập biên bản, xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật. Đồng thời, đối với những sai sót nhỏ, các thành viên trong đoàn đã trực tiếp nhắc nhở, hướng dẫn khắc phục, giúp các cơ sở kịp thời điều chỉnh, nâng cao điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm.

Không chỉ dừng lại ở công tác kiểm tra, hoạt động lần này còn là dịp để lực lượng chức năng, trong đó có Công an xã Đức An, đẩy mạnh công tác tuyên truyền, phổ biến kiến thức pháp luật về an toàn thực phẩm. Qua đó, nâng cao nhận thức, trách nhiệm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh trong việc bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, góp phần xây dựng môi trường thực phẩm an toàn, lành mạnh trên địa bàn.

Đoàn công tác tuyên truyền, phổ biến kiến thức pháp luật về an toàn thực phẩm cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh

Trong thời gian tới, Công an xã Đức An sẽ tiếp tục phối hợp chặt chẽ với các ngành chức năng, tăng cường công tác kiểm tra, giám sát, kiên quyết xử lý các hành vi vi phạm, góp phần bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm vì sức khỏe của Nhân dân.

Công an xã Đức An